Engangsformer eller serveringsfat? Kaldt eller varmt? En kort guide til hva du bør velge ut fra anledning, lokale og antall.
Skal maten være kald eller varm? Begge deler fungerer — det handler om anledning, hva slags lokale dere har, og hvor mye dere vil styre på selv.
Kald mat — enkelt og fleksibelt
Meze, salater, snitter og kalde fat tåler å stå framme og krever ingen oppvarming. Perfekt til mingling, lunsj og lange selskap der folk forsyner seg over tid.
Varm mat — når det skal kjennes som et måltid
Varme retter løfter middagsselskapet. Da bør dere kunne holde maten varm, eller time leveringen tett opp mot servering. Vi rådgir gjerne ut fra lokalet deres.
