Et av de vanligste spørsmålene vi får. En enkel tommelfingerregel for mengde — så du verken går tom eller sitter igjen med altfor mye.
«Hvor mye skal jeg bestille?» er kanskje det vanligste spørsmålet vi får. Svaret avhenger av anledning og tidspunkt, men her er noen holdepunkter.
Meze og buffet
Til et meze- eller buffetmåltid regner vi rikelig, fordi folk forsyner seg flere ganger når maten er laget for å deles. Som hovedmåltid: regn 4–6 småretter per person. Som tilbehør til noe annet: færre.
Tidspunkt og lengde
Et langt kveldsselskap krever mer enn en lunsj på halvannen time. Står maten framme lenge, vil folk småspise. Er du i tvil, hjelper vi deg å regne ut riktig mengde — bedre å spørre enn å gjette.
